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河南穩步推進高質量小麥生產

加拿大快乐8开奖直播 2019-12-24 來源:糧油市場報

加拿大快乐8开奖直播 www.jwpbj.com   河南作為全國小麥生產第一大省,常年種植小麥5333.3千公頃以上,產量占全國的1/4,肩負著國家糧食安全的重要使命。

  近年來,河南貫徹落實高質量發展大農業政策,圍繞“四優四化”持續發力,按照布局區域化、經營規?;?、生產標準化、發展產業化,立足專種、專收、專儲、專用,推動優質專用小麥持續健康發展。從種植業適度規模經營到種植結構調整優化,從科學田間管理到提高農業機械化水平,從綠色安全種植到整個農業生物生產過程,堅持以市場需求為導向,開展適應性種植,逐年提高小麥供給質量和供給效率,穩步推進高質量小麥生產,在小麥高質量發展的道路上邁出堅實的步伐,為國家糧食安全奠定了堅實的基礎。

  奠定高質量小麥生產基礎

  近年來,河南在充分發揮市場資源配置作用的基礎上,構建和完善新時期河南省農業適度規模經營的體制和機制,逐步健全新型農業生產經營主體(主要包括專業大戶、家庭農場、農民合作組織和農業產業化龍頭企業)。堅持家庭經營基礎性地位,培育壯大新型農業經營主體,積極發展家庭農??;提升農民專業合作社規范化水平,鼓勵發展農民專業合作社;鼓勵農業產業化,建立現代企業制度,通過兼并重組組建產業聯盟;支持工商資本到農村辦企、辦社,與當地農戶形成互惠共贏的產業共同體;鼓勵龍頭企業、農民專業合作社、社會化服務組織等強化對小農戶的幫扶帶動,積極吸引小農戶入企、入社,提高其抗風險能力。多種規模經營主體快速發展,到2018年底,全省新型農業經營主體達28萬個,其中農民專業合作社18家、家庭農場5萬家、專業大戶5萬家。

  通過互換承包地、聯耕聯種等多種方式實現連片耕種,將分散種植的土地,經過流轉,以家庭農場、農業合作社、種植大戶、企業農場等形式適度規模經營。土地連方成片、統一標準,破解一家一戶困局,改善小農戶生產設施條件,把土地、勞動力、資本和分配的因素有機組合,使田間管理更科學,生產營銷渠道更流暢。現代農業經營體系,奠定了高質量小麥生產基礎。

  構筑高質量小麥生產高地

  河南牢記習近平總書記“打好糧食生產這張王牌”的囑托,深入實施藏糧于地、藏糧于技戰略,嚴守耕地紅線,加快推進糧食生產核心區建設,進一步完善農業基礎設施,穩定提高糧食綜合生產能力。

  全面落實永久基本農田特殊?;ぶ貧?,加快劃定5053.3千公頃糧食生產功能區和666.7公頃重要農產品生產?;で?,以縣(市、區)為單位,整體推進高標準農田建設,統一監管考核,統一上圖入庫,建成集中連片、旱澇保收、穩產高產、生態友好的高標準農田。

  作為全國的小麥主產區,河南省不斷適應市場需求的變化,積極調整糧食產品結構,大力發展優質專用小麥,播種面積大幅增長。2017年全省優質專用小麥種植面積達到400千公頃,2018年達到560千公頃,比上年增加160千公頃,增長40.0%,且基本實現規模連片種植,居全國小麥產區省第一位。2019年進一步擴大至826.7千公頃,三年實現了翻一番,占全省小麥種植面積的1/7。

  不斷優化小麥種植結構

  在經濟新常態下,產品需求與供給結構發生變化,產品的需求多元化、個性化逐漸占據主流,河南不斷深化農業供給側結構性改革,優化小麥種植結構,從2016年開始,進一步調整優化小麥種植結構,更加注重小麥的品種結構、產品質量和食品安全,小麥生產由增產導向轉向提質導向。實施優質專用小麥發展行動,不斷優化小麥種植結構,推動小麥生產向高質量發展。

  推進布局區域化,發展優質專用小麥。堅持適應性種植和比較優勢的原則,在適宜強筋和弱筋小麥生產的生態區內發展優質專用小麥生產,形成了區域化優質小麥適宜生態區,不斷優化小麥種植結構。

  豫北強筋小麥適宜生態區常年種植面積1133.3千公頃左右,2018年該區優質強筋小麥種植面積發展到333.3千公頃,占小麥常年種植面積的30%左右。豫中東強筋小麥適宜生態區常年種植面積1866.7千公頃左右,2018年該區優質強筋小麥種植面積達到300千公頃,占小麥常年種植面積的15%左右。豫南沿淮優質弱筋小麥適宜生態區常年種植面積400千公頃左右,2018年該區優質弱筋小麥種植面積發展到166.7千公頃,占小麥常年種植面積的40%左右。

  推進生產標準化,在小麥生產、收儲、加工等環節實現全程標準化。充分發揮各級優質專用小麥技術指導組和基層農技推廣機構作用,加強生產過程的培訓、指導和服務,指導農民和新型農業經營主體按標準進行生產,按品種單獨收獲;鼓勵引導生產性服務組織,在開展單項、多項、全程式生產服務過程中,按照標準進行統一服務,糧食收儲企業按品種、按標準進行收儲。

  推進產業化,發展優質小麥產加銷一體化。立足本省、面向全國篩選100家以上從事優質小麥購銷、加工的企業,參與優質小麥的產銷加一體化工作。搭建產銷對接平臺,定期召開產銷對接會,推進小麥收儲企業、加工企業與產地的產銷銜接,開展訂單種植、合同收購。同時加大優質小麥大縣引進國內外知名加工企業投資建廠,增強優質專用小麥就地加工轉化能力,使得河南優質小麥叫響中原,走向全國,不斷提升河南優質專用小麥知名度和影響力。

  保證高質量小麥安全生產

  為保證高質量小麥生產,河南對“過程小麥”生產十分精心,嚴格管理生產流程。對土地實行綜合處理,消除重金屬污染;選擇優質小麥良種,使用“中草藥”拌種,防病治蟲;減少化肥使用,并實行配方施肥,精耕細作;科學管理以及對病蟲害統防統治,讓綠色發展的生態農業理念逐步貫穿高質量小麥生產過程。2018年河南農業生產化肥施用折純量592.8萬噸,比上年下降2.0%,比2016年下降3.1%;2018年河南農業生產農藥施用實物量11.4萬噸,比上年下降5.8%,比2016年下降10.3%。

  高質量小麥生產,為農民帶來較好的收益。調查資料顯示,2019年河南省小麥平均收購價格2.24元/公斤,據此測算,每畝小麥的產值為977.98元,扣除畝均生產成本563.64元,畝均收益414.34元,比上年增加43.34元,增長11.7%,種植收益明顯好于上年。堅持市場化收購方向,引導農戶種植市場較為緊缺的優質小麥,按質論價,優質優價,高質量小麥使農民種麥收益明顯提升。

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